Error!
Please enable JavaScript in your browser
PalyanytsyaBread
Enter
Українська Великодня здоба на заквасці
PalyanytsyaBread
Course program
Баби на жовтках. Паска бакалійнова з шафраном. Колач святковий з анісом
Накопичення закваски
Заміс бабки та формовка
Заміс паски та формовка
Заміс колача, ферментація
Перевірка розстойки, випічка пасок. Попередня формовка колача.
Формовка колача. Хлібна математика
Випічка бабів на жовтках
Випічка калача. Розріз бабки.
Фінальний ефір.