PalyanytsyaBread

Житня закваска Житні скоринки Листове тісто Кулінарія Випічка на заквасці Житній хліб на заквасці Сдоба на заквасці Різдвяна випічка Круасан Пшеничний хліб Пшенична закваска Багети Цільнозернове тісто Чабатта фокачча піца на заквасці Вологе тісто

Ідеальні круасани своїми рукам

Уроки: 8

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Листове тісто Круасан

Житні хліба. З чорносливом. Заварний з льоном. Чорносливові скоринки. Житньо-пшеничний з медом

Уроки: 9

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Житній хліб на заквасці Житні скоринки

Житній хліб. Скоринки; Заварний; Фінський; Десертний.

Уроки: 12

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Кулінарія Житні скоринки Житній хліб на заквасці

Виведення житньої закваски та перший хліб

Уроки: 5

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Кулінарія Випічка на заквасці Житній хліб на заквасці Житня закваска