PalyanytsyaBread

Житні скоринки Житня закваска Вологе тісто Cooking Випічка на заквасці Житній хліб на заквасці Сдоба на заквасці Різдвяна випічка Листове тісто Круасан Пшеничний хліб Пшенична закваска Багети Цільнозернове тісто Чабатта фокачча піца на заквасці

Житні хліба. З чорносливом. Заварний з льоном. Чорносливові скоринки. Житньо-пшеничний з медом

Lições: 9

Líder:

PalyanytsyaBread

Житній хліб на заквасці Житні скоринки

Чабатта, фокачча та піца на заквасці в печі та духовці

Lições: 1

Líder:

PalyanytsyaBread

Вологе тісто Чабатта фокачча піца на заквасці

Тартін та вологе тісто. Холодна ферментація

Lições: 14

Líder:

PalyanytsyaBread

Вологе тісто Пшеничний хліб

Житній хліб. Скоринки; Заварний; Фінський; Десертний.

Lições: 12

Líder:

PalyanytsyaBread

Cooking Житні скоринки Житній хліб на заквасці

Вологе тісто, закваска та біга. Хліб, чабатта, фокачча

Lições: 11

Líder:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Чабатта фокачча піца на заквасці Пшенична закваска Вологе тісто

Багети, піцца та фокачча. Холодна ферментація.

Lições: 8

Líder:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Чабатта фокачча піца на заквасці Вологе тісто Багети

Виведення житньої закваски та перший хліб

Lições: 5

Líder:

PalyanytsyaBread

Cooking Випічка на заквасці Житній хліб на заквасці Житня закваска