PalyanytsyaBread
Ідеальні круасани своїми рукам
Lecții:
8
Prezentator:
Житні хліба. З чорносливом. Заварний з льоном. Чорносливові скоринки. Житньо-пшеничний з медом
Lecții:
9
Prezentator:
Пшенична закваска з нуля. Перший хліб. База для початківців
Lecții:
6
Prezentator:
Житній хліб. Скоринки; Заварний; Фінський; Десертний.
Lecții:
12
Prezentator:
Спельтові багети, картопляна фокачча, чабатта на заквасці
Lecții:
13
Prezentator:
Вологе тісто, закваска та біга. Хліб, чабатта, фокачча
Lecții:
11
Prezentator:
Гречані багети, хліб, сінабони.
Lecții:
3
Prezentator: