PalyanytsyaBread

Пшенична закваска Кулінарія Випічка на заквасці Житній хліб на заквасці Житня закваска Сдоба на заквасці Різдвяна випічка Листове тісто Круасан Пшеничний хліб Багети Цільнозернове тісто Чабатта фокачча піца на заквасці Вологе тісто Житні скоринки

Пшенична закваска з нуля. Перший хліб. База для початківців

Уроки: 5

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Цільнозернове тісто Пшенична закваска

Спельтові багети, картопляна фокачча, чабатта на заквасці

Уроки: 13

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Чабатта фокачча піца на заквасці Пшенична закваска Багети

Вологе тісто, закваска та біга. Хліб, чабатта, фокачча

Уроки: 11

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Чабатта фокачча піца на заквасці Пшенична закваска Вологе тісто

Гречані багети, хліб, сінабони.

Уроки: 3

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Кулінарія Випічка на заквасці Сдоба на заквасці Пшеничний хліб Пшенична закваска Багети