PalyanytsyaBread

Чабатта фокачча піца на заквасці Цільнозернове тісто Житня закваска Cooking Випічка на заквасці Житній хліб на заквасці Сдоба на заквасці Різдвяна випічка Листове тісто Круасан Пшеничний хліб Пшенична закваска Багети Вологе тісто Житні скоринки

Чабатта, фокачча та піца на заквасці в печі та духовці

Lessons: 1

Leading:

PalyanytsyaBread

Вологе тісто Чабатта фокачча піца на заквасці

Цільнозерновий хліб на заквасці

Lessons: 11

Leading:

PalyanytsyaBread

Пшеничний хліб Цільнозернове тісто

Пшенична закваска з нуля. Перший хліб. База для початківців

Lessons: 5

Leading:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Цільнозернове тісто Пшенична закваска

Спельтові багети, картопляна фокачча, чабатта на заквасці

Lessons: 13

Leading:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Чабатта фокачча піца на заквасці Пшенична закваска Багети

Хліб на заквасці, онлайн-курс для початківців

Lessons: 5

Leading:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Житній хліб на заквасці Цільнозернове тісто

Вологе тісто, закваска та біга. Хліб, чабатта, фокачча

Lessons: 11

Leading:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Чабатта фокачча піца на заквасці Пшенична закваска Вологе тісто

Багети, піцца та фокачча. Холодна ферментація.

Lessons: 8

Leading:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Чабатта фокачча піца на заквасці Вологе тісто Багети

Житній хліб на заквасці. Литовський, Чорний хом'як, Фінський, Житньо-пшеничний

Lessons: 10

Leading:

PalyanytsyaBread

Cooking Пшеничний хліб Житній хліб на заквасці Цільнозернове тісто

Виведення житньої закваски та перший хліб

Lessons: 4

Leading:

PalyanytsyaBread

Cooking Випічка на заквасці Житній хліб на заквасці Житня закваска