PalyanytsyaBread
Хліб-врожай. Гарбузовий хліб. Гречаний хліб з грибами. Морквяний хліб. Гречані багети з насінням.
Μαθήματα:
16
Κεντρικός ομιλητής:
Пшенична закваска з нуля. Перший хліб. База для початківців
Μαθήματα:
6
Κεντρικός ομιλητής:
Спельтові багети, картопляна фокачча, чабатта на заквасці
Μαθήματα:
13
Κεντρικός ομιλητής:
Вологе тісто, закваска та біга. Хліб, чабатта, фокачча
Μαθήματα:
11
Κεντρικός ομιλητής:
Багети, піцца та фокачча. Холодна ферментація.
Μαθήματα:
8
Κεντρικός ομιλητής:
Гречані багети, хліб, сінабони.
Μαθήματα:
3
Κεντρικός ομιλητής: