PalyanytsyaBread

Житні скоринки Круасан Чабатта фокачча піца на заквасці Житня закваска Cooking Випічка на заквасці Житній хліб на заквасці Сдоба на заквасці Різдвяна випічка Листове тісто Пшеничний хліб Пшенична закваска Багети Цільнозернове тісто Вологе тісто

Ідеальні круасани своїми рукам

Leçons: 8

Animateur:

PalyanytsyaBread

Листове тісто Круасан

Житні хліба. З чорносливом. Заварний з льоном. Чорносливові скоринки. Житньо-пшеничний з медом

Leçons: 9

Animateur:

PalyanytsyaBread

Житній хліб на заквасці Житні скоринки

Чабатта, фокачча та піца на заквасці в печі та духовці

Leçons: 1

Animateur:

PalyanytsyaBread

Вологе тісто Чабатта фокачча піца на заквасці

Житній хліб. Скоринки; Заварний; Фінський; Десертний.

Leçons: 12

Animateur:

PalyanytsyaBread

Cooking Житні скоринки Житній хліб на заквасці

Спельтові багети, картопляна фокачча, чабатта на заквасці

Leçons: 13

Animateur:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Чабатта фокачча піца на заквасці Пшенична закваска Багети

Вологе тісто, закваска та біга. Хліб, чабатта, фокачча

Leçons: 11

Animateur:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Чабатта фокачча піца на заквасці Пшенична закваска Вологе тісто

Багети, піцца та фокачча. Холодна ферментація.

Leçons: 8

Animateur:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Чабатта фокачча піца на заквасці Вологе тісто Багети

Виведення житньої закваски та перший хліб

Leçons: 5

Animateur:

PalyanytsyaBread

Cooking Випічка на заквасці Житній хліб на заквасці Житня закваска