PalyanytsyaBread

Пшенична закваска Багети Житня закваска Cooking Випічка на заквасці Житній хліб на заквасці Сдоба на заквасці Різдвяна випічка Листове тісто Круасан Пшеничний хліб Цільнозернове тісто Чабатта фокачча піца на заквасці Вологе тісто Житні скоринки

Хліб-врожай. Гарбузовий хліб. Гречаний хліб з грибами. Морквяний хліб. Гречані багети з насінням.

Lições: 16

Líder:

PalyanytsyaBread

Пшеничний хліб Випічка на заквасці Багети

Пшенична закваска з нуля. Перший хліб. База для початківців

Lições: 6

Líder:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Цільнозернове тісто Пшенична закваска

Спельтові багети, картопляна фокачча, чабатта на заквасці

Lições: 13

Líder:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Чабатта фокачча піца на заквасці Пшенична закваска Багети

Вологе тісто, закваска та біга. Хліб, чабатта, фокачча

Lições: 11

Líder:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Чабатта фокачча піца на заквасці Пшенична закваска Вологе тісто

Багети, піцца та фокачча. Холодна ферментація.

Lições: 8

Líder:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Чабатта фокачча піца на заквасці Вологе тісто Багети

Гречані багети, хліб, сінабони.

Lições: 3

Líder:

PalyanytsyaBread

Cooking Випічка на заквасці Сдоба на заквасці Пшеничний хліб Пшенична закваска Багети

Виведення житньої закваски та перший хліб

Lições: 5

Líder:

PalyanytsyaBread

Cooking Випічка на заквасці Житній хліб на заквасці Житня закваска