PalyanytsyaBread

Пшенична закваска Круасан Чабатта фокачча піца на заквасці Житні скоринки Cooking Випічка на заквасці Житній хліб на заквасці Житня закваска Сдоба на заквасці Різдвяна випічка Листове тісто Пшеничний хліб Багети Цільнозернове тісто Вологе тісто

Ідеальні круасани своїми рукам

Lecții: 8

Prezentator:

PalyanytsyaBread

Листове тісто Круасан

Житні хліба. З чорносливом. Заварний з льоном. Чорносливові скоринки. Житньо-пшеничний з медом

Lecții: 9

Prezentator:

PalyanytsyaBread

Житній хліб на заквасці Житні скоринки

Чабатта, фокачча та піца на заквасці в печі та духовці

Lecții: 1

Prezentator:

PalyanytsyaBread

Вологе тісто Чабатта фокачча піца на заквасці

Пшенична закваска з нуля. Перший хліб. База для початківців

Lecții: 6

Prezentator:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Цільнозернове тісто Пшенична закваска

Житній хліб. Скоринки; Заварний; Фінський; Десертний.

Lecții: 12

Prezentator:

PalyanytsyaBread

Cooking Житні скоринки Житній хліб на заквасці

Спельтові багети, картопляна фокачча, чабатта на заквасці

Lecții: 13

Prezentator:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Чабатта фокачча піца на заквасці Пшенична закваска Багети

Вологе тісто, закваска та біга. Хліб, чабатта, фокачча

Lecții: 11

Prezentator:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Чабатта фокачча піца на заквасці Пшенична закваска Вологе тісто

Багети, піцца та фокачча. Холодна ферментація.

Lecții: 8

Prezentator:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Чабатта фокачча піца на заквасці Вологе тісто Багети

Гречані багети, хліб, сінабони.

Lecții: 3

Prezentator:

PalyanytsyaBread

Cooking Випічка на заквасці Сдоба на заквасці Пшеничний хліб Пшенична закваска Багети