PalyanytsyaBread

Багети Чабатта фокачча піца на заквасці Житня закваска Листове тісто Cooking Випічка на заквасці Житній хліб на заквасці Сдоба на заквасці Різдвяна випічка Круасан Пшеничний хліб Пшенична закваска Цільнозернове тісто Вологе тісто Житні скоринки

Ідеальні круасани своїми рукам

Unterricht: 8

Führend:

PalyanytsyaBread

Листове тісто Круасан

Чабатта, фокачча та піца на заквасці в печі та духовці

Unterricht: 1

Führend:

PalyanytsyaBread

Вологе тісто Чабатта фокачча піца на заквасці

Хліб-врожай. Гарбузовий хліб. Гречаний хліб з грибами. Морквяний хліб. Гречані багети з насінням.

Unterricht: 16

Führend:

PalyanytsyaBread

Пшеничний хліб Випічка на заквасці Багети

Спельтові багети, картопляна фокачча, чабатта на заквасці

Unterricht: 13

Führend:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Чабатта фокачча піца на заквасці Пшенична закваска Багети

Вологе тісто, закваска та біга. Хліб, чабатта, фокачча

Unterricht: 11

Führend:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Чабатта фокачча піца на заквасці Пшенична закваска Вологе тісто

Багети, піцца та фокачча. Холодна ферментація.

Unterricht: 8

Führend:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Чабатта фокачча піца на заквасці Вологе тісто Багети

Гречані багети, хліб, сінабони.

Unterricht: 3

Führend:

PalyanytsyaBread

Cooking Випічка на заквасці Сдоба на заквасці Пшеничний хліб Пшенична закваска Багети

Виведення житньої закваски та перший хліб

Unterricht: 5

Führend:

PalyanytsyaBread

Cooking Випічка на заквасці Житній хліб на заквасці Житня закваска