PalyanytsyaBread
Паски на закваски и різна святкова здоба
Principal:
Українська Великодня здоба на заквасці
Principal:
Онлайн-курс Різдвяний
Principal:
Хліб та пироги на заквасці
Principal:
Житні хліба. З чорносливом. Заварний з льоном. Чорносливові скоринки. Житньо-пшеничний з медом
Principal:
Чабатта, фокачча та піца на заквасці в печі та духовці
Principal:
Тартін та вологе тісто. Холодна ферментація
Principal:
Пшенична закваска з нуля. Перший хліб. База для початківців
Principal:
Житній хліб. Скоринки; Заварний; Фінський; Десертний.
Principal:
Спельтові багети, картопляна фокачча, чабатта на заквасці
Principal:
Вологе тісто, закваска та біга. Хліб, чабатта, фокачча
Principal:
Багети, піцца та фокачча. Холодна ферментація.
Principal:
Гречані багети, хліб, сінабони.
Principal: