PalyanytsyaBread
Хліб та пироги на заквасці
Prowadzący:
Житні хліба. З чорносливом. Заварний з льоном. Чорносливові скоринки. Житньо-пшеничний з медом
Prowadzący:
Чабатта, фокачча та піца на заквасці в печі та духовці
Prowadzący:
Тартін та вологе тісто. Холодна ферментація
Prowadzący:
Цільнозерновий хліб на заквасці
Prowadzący:
Хліб-врожай. Гарбузовий хліб. Гречаний хліб з грибами. Морквяний хліб. Гречані багети з насінням.
Prowadzący:
Пшенична закваска з нуля. Перший хліб. База для початківців
Prowadzący:
Житній хліб. Скоринки; Заварний; Фінський; Десертний.
Prowadzący:
Спельтові багети, картопляна фокачча, чабатта на заквасці
Prowadzący:
Хліб на заквасці, онлайн-курс для початківців
Prowadzący:
Вологе тісто, закваска та біга. Хліб, чабатта, фокачча
Prowadzący:
Багети, піцца та фокачча. Холодна ферментація.
Prowadzący:
Житній хліб на заквасці. Литовський, Чорний хом'як, Фінський, Житньо-пшеничний
Prowadzący:
Гречані багети, хліб, сінабони.
Prowadzący:
Виведення житньої закваски та перший хліб
Prowadzący: