PalyanytsyaBread
Хліб та пироги на заквасці
Líder:
Чабатта, фокачча та піца на заквасці в печі та духовці
Líder:
Тартін та вологе тісто. Холодна ферментація
Líder:
Цільнозерновий хліб на заквасці
Líder:
Хліб-врожай. Гарбузовий хліб. Гречаний хліб з грибами. Морквяний хліб. Гречані багети з насінням.
Líder:
Пшенична закваска з нуля. Перший хліб. База для початківців
Líder:
Спельтові багети, картопляна фокачча, чабатта на заквасці
Líder:
Хліб на заквасці, онлайн-курс для початківців
Líder:
Вологе тісто, закваска та біга. Хліб, чабатта, фокачча
Líder:
Багети, піцца та фокачча. Холодна ферментація.
Líder:
Житній хліб на заквасці. Литовський, Чорний хом'як, Фінський, Житньо-пшеничний
Líder:
Гречані багети, хліб, сінабони.
Líder:
Виведення житньої закваски та перший хліб
Líder: