PalyanytsyaBread

Чабатта фокачча піца на заквасці Сдоба на заквасці Житня закваска Багети Cooking Випічка на заквасці Житній хліб на заквасці Різдвяна випічка Листове тісто Круасан Пшеничний хліб Пшенична закваска Цільнозернове тісто Вологе тісто Житні скоринки

Паски на закваски и різна святкова здоба

Lecții: 3

Prezentator:

PalyanytsyaBread

Cooking Випічка на заквасці Сдоба на заквасці Різдвяна випічка

Українська Великодня здоба на заквасці

Lecții: 1

Prezentator:

PalyanytsyaBread

Cooking Випічка на заквасці Сдоба на заквасці

Онлайн-курс Різдвяний

Lecții: 11

Prezentator:

PalyanytsyaBread

Cooking Випічка на заквасці Сдоба на заквасці Різдвяна випічка

Хліб та пироги на заквасці

Lecții: 3

Prezentator:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Сдоба на заквасці Пшеничний хліб

Чабатта, фокачча та піца на заквасці в печі та духовці

Lecții: 1

Prezentator:

PalyanytsyaBread

Вологе тісто Чабатта фокачча піца на заквасці

Хліб-врожай. Гарбузовий хліб. Гречаний хліб з грибами. Морквяний хліб. Гречані багети з насінням.

Lecții: 16

Prezentator:

PalyanytsyaBread

Пшеничний хліб Випічка на заквасці Багети

Спельтові багети, картопляна фокачча, чабатта на заквасці

Lecții: 13

Prezentator:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Чабатта фокачча піца на заквасці Пшенична закваска Багети

Вологе тісто, закваска та біга. Хліб, чабатта, фокачча

Lecții: 11

Prezentator:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Чабатта фокачча піца на заквасці Пшенична закваска Вологе тісто

Багети, піцца та фокачча. Холодна ферментація.

Lecții: 8

Prezentator:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Чабатта фокачча піца на заквасці Вологе тісто Багети

Гречані багети, хліб, сінабони.

Lecții: 3

Prezentator:

PalyanytsyaBread

Cooking Випічка на заквасці Сдоба на заквасці Пшеничний хліб Пшенична закваска Багети

Виведення житньої закваски та перший хліб

Lecții: 5

Prezentator:

PalyanytsyaBread

Cooking Випічка на заквасці Житній хліб на заквасці Житня закваска