PalyanytsyaBread

Хліб та пироги на заквасці

Уроки: 3

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Тартін та вологе тісто. Холодна ферментація

Уроки: 14

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Цільнозерновий хліб на заквасці

Уроки: 11

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Хліб-врожай. Гарбузовий хліб. Гречаний хліб з грибами. Морквяний хліб. Гречані багети з насінням.

Уроки: 16

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Пшенична закваска з нуля. Перший хліб. База для початківців

Уроки: 5

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Спельтові багети, картопляна фокачча, чабатта на заквасці

Уроки: 13

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Хліб на заквасці, онлайн-курс для початківців

Уроки: 5

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Вологе тісто, закваска та біга. Хліб, чабатта, фокачча

Уроки: 11

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Житній хліб на заквасці. Литовський, Чорний хом'як, Фінський, Житньо-пшеничний

Уроки: 10

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Гречані багети, хліб, сінабони.

Уроки: 3

Ведучий:

PalyanytsyaBread