PalyanytsyaBread
Паски на закваски и різна святкова здоба
Κεντρικός ομιλητής:
Українська Великодня здоба на заквасці
Κεντρικός ομιλητής:
Онлайн-курс Різдвяний
Κεντρικός ομιλητής:
Хліб та пироги на заквасці
Κεντρικός ομιλητής:
Чабатта, фокачча та піца на заквасці в печі та духовці
Κεντρικός ομιλητής:
Тартін та вологе тісто. Холодна ферментація
Κεντρικός ομιλητής:
Хліб-врожай. Гарбузовий хліб. Гречаний хліб з грибами. Морквяний хліб. Гречані багети з насінням.
Κεντρικός ομιλητής:
Спельтові багети, картопляна фокачча, чабатта на заквасці
Κεντρικός ομιλητής:
Вологе тісто, закваска та біга. Хліб, чабатта, фокачча
Κεντρικός ομιλητής:
Багети, піцца та фокачча. Холодна ферментація.
Κεντρικός ομιλητής:
Гречані багети, хліб, сінабони.
Κεντρικός ομιλητής: