PalyanytsyaBread
Хліб та пироги на заквасці
Principal:
Житні хліба. З чорносливом. Заварний з льоном. Чорносливові скоринки. Житньо-пшеничний з медом
Principal:
Заварні житні хліба. Сілла брот. Пан де Артуро. Ризький з кмином.
Principal:
Чабатта, фокачча та піца на заквасці в печі та духовці
Principal:
Тартін та вологе тісто. Холодна ферментація
Principal:
Цільнозерновий хліб на заквасці
Principal:
Хліб-врожай. Гарбузовий хліб. Гречаний хліб з грибами. Морквяний хліб. Гречані багети з насінням.
Principal:
Пшенична закваска з нуля. Перший хліб. База для початківців
Principal:
Житній хліб. Скоринки; Заварний; Фінський; Десертний.
Principal:
Спельтові багети, картопляна фокачча, чабатта на заквасці
Principal:
Хліб на заквасці, онлайн-курс для початківців
Principal:
Вологе тісто, закваска та біга. Хліб, чабатта, фокачча
Principal:
Багети, піцца та фокачча. Холодна ферментація.
Principal:
Житній хліб на заквасці. Литовський, Чорний хом'як, Фінський, Житньо-пшеничний
Principal:
Гречані багети, хліб, сінабони.
Principal:
Виведення житньої закваски та перший хліб
Principal: