PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Кулінарія Житній хліб на заквасці Житня закваска Сдоба на заквасці Різдвяна випічка Листове тісто Круасан Пшеничний хліб Пшенична закваска Багети Цільнозернове тісто Чабатта фокачча піца на заквасці Вологе тісто Житні скоринки

Паски на закваски и різна святкова здоба

Уроки: 3

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Кулінарія Випічка на заквасці Сдоба на заквасці Різдвяна випічка

Українська Великодня здоба на заквасці

Уроки: 1

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Кулінарія Випічка на заквасці Сдоба на заквасці

Хліб та пироги на заквасці

Уроки: 3

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Сдоба на заквасці Пшеничний хліб

Хліб-врожай. Гарбузовий хліб. Гречаний хліб з грибами. Морквяний хліб. Гречані багети з насінням.

Уроки: 16

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Пшеничний хліб Випічка на заквасці Багети

Пшенична закваска з нуля. Перший хліб. База для початківців

Уроки: 5

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Цільнозернове тісто Пшенична закваска

Спельтові багети, картопляна фокачча, чабатта на заквасці

Уроки: 13

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Чабатта фокачча піца на заквасці Пшенична закваска Багети

Хліб на заквасці, онлайн-курс для початківців

Уроки: 5

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Житній хліб на заквасці Цільнозернове тісто

Вологе тісто, закваска та біга. Хліб, чабатта, фокачча

Уроки: 11

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Пшеничний хліб Чабатта фокачча піца на заквасці Пшенична закваска Вологе тісто

Багети, піцца та фокачча. Холодна ферментація.

Уроки: 8

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Випічка на заквасці Чабатта фокачча піца на заквасці Вологе тісто Багети

Гречані багети, хліб, сінабони.

Уроки: 3

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Кулінарія Випічка на заквасці Сдоба на заквасці Пшеничний хліб Пшенична закваска Багети

Онлайн-курс Різдвяний

Уроки: 11

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Кулінарія Випічка на заквасці Сдоба на заквасці Різдвяна випічка

Виведення житньої закваски та перший хліб

Уроки: 4

Ведучий:

PalyanytsyaBread

Кулінарія Випічка на заквасці Житній хліб на заквасці Житня закваска